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【分析评论】2017最新蔬菜价格分析和预测,肯定对你有用!_在线购买彩票
时间:2021-05-15 来源:在线购买彩票 浏览量 84821 次

在线购买彩票:黄瓜、番茄、茄子、辣椒、大蒜、生姜、马铃薯7个作物品种2016年蔬菜供需状况分析,及2017年蔬菜市场走势预测。日前,农业部决定中国农业科学院农业信息研究所调研了黄瓜、番茄、茄子、辣椒、大蒜、生姜、马铃薯7个作物品种,分析了2016年蔬菜供需状况,预测了2017年蔬菜市场走势。7个作物品种整体概况总结2016年:在生产方面,黄瓜、番茄、茄子和生姜产量皆同比维持快速增长,而辣椒、大蒜和马铃薯则因主产区大范围灾情而减产;在消费方面,7个重点品种国内市场需求都呈现不断扩大趋势;在进出口方面,除辣椒、生姜展现出强大之外,黄瓜、番茄、大蒜、马铃薯都有所膨胀;在价格方面,除生姜之外,其他6个重点品种市场价格都同比显著下跌。

预计2017年:在生产方面,蔬菜总体仍将保持稳定,市场供应充裕。除黄瓜稍微减产之外,其他品种产量都会减少;在消费方面,7个重点品种国内市场需求都将之后稳步增长;在进出口方面,番茄可能会更进一步下降,辣椒、生姜不会之后减少,黄瓜、大蒜和马铃薯未来将会声浪;在价格方面,除黄瓜之外,其他6个品种市场价格都将同比暴跌。建议栽种户紧密注目气象、市场行情等变化走势,地方部门强化信息引领,推展产品平衡上市,回避市场风险。

黄瓜1、价格预判2016年我国黄瓜栽种面积有所不断扩大,产量稳中有减,国内消费持续减少,市场价格同比小幅下跌,年内波动激化。预计2017年黄瓜生产供应将维持基本平稳,国内消费或之后维持稳中有减,出口未来将会声浪,市场价格或将经常出现稳中有上涨的态势。2、风险提醒及建议一是栽种户要密切注意自然灾害带给生产风险。

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在2016年,1月中下旬至2月上旬、10月份之后的天气异常变化以及北方秋末后的雾霾天气,对长时间生产节奏构成了较显著地影响,指出黄瓜生产对天气倚赖仍旧较小。2017年黄瓜栽种户要紧密注目天气变化,提早防止低温、寒潮、雾霾等自然灾害带给的生产风险。二是栽种户要注目价格波动激化带给的市场风险。近年来,年内黄瓜价格基本呈现显著的“V”型变化特征,2016年虽平均价格略涨,但波动显著激化。

第一季度批发市场价格同比大上涨25.1%,第二季大幅度回升,同比暴跌12.8%,第三季度比较平稳后,第四季度又同比下跌15.5%。波动激化造成由于上市季节有所不同,而收益差异明显。

栽种户应尽量理解做到价格的走势变化,提早规划栽种出厂,合理安排上市节奏,推展产品“错峰上市”,防止因此价带给的市场风险。番茄1、价格预判2016年番茄栽种面积小幅减少,产量稳中有升,消费市场需求有所不断扩大,出口稳中有降,价格同比下跌;预计2017年,番茄栽种面积或将削减,消费市场需求急剧提高,品种结构更为非常丰富,加工制品出口或将之后下降,价格水平将大位中略叛。

2、风险提醒及建议一是注目市场行情,主动调整西红柿栽种面积。长年看,西红柿年度内价格波动“U”字型规律非常明显,产地切换一旦断档,市场价格大幅度波动在所难免;短期看,西红柿月度间环比规律不存在不确定性,盈利机遇与挑战同时共存。西红柿生产者要紧密注目价格行情变化,通过忽苗换茬、修剪扩种等方式,主动变动播种面积,以期取得更好的经济收益。

二是优化品种结构,适应环境消费市场市场需求。樱桃番茄市场需求量更加大,甚至供不应求,樱桃番茄中的千禧品系价高量较少,其全年杂货均价可低于普通西红柿2倍,生产者可根据自身的实际情况,必要不断扩大栽种规模,契合消费者青睐偏爱,但是,切忌盲目波澜,一哄而上,避免因需求量受限而造成的价格下跌。

三是强化田间管理,提升栽种科技水平。田间管理跨越西红柿生产的整个周期,栽种户应有效地提高中耕、培土、施肥、播种、病虫害预防等田间管理技术,提升西红柿(特别是在是露地西红柿)的坐果亲率,构建增产增收;强化信息技术在西红柿生产中的利用,真实情况时监测西红柿生长态势、营养态势,自动控制设施环境温度,以构建设施西红柿栽种管理的自动化、智能化,提高栽种科技水平。

茄子1、价格预判2016年我国茄子栽种面积有所不断扩大,单产水平有所上升,总产量小幅快速增长,消费量更为平稳,价格上涨显著,创2009年以来新纪录;预计2017年茄子栽种面积将之后快速增长,单产水平小幅提升,总产量更进一步减少,消费量稳中有减,价格同比将稳中有降。2、风险提醒及建议一是紧密注目天气变化,避免因寒冷冻害导致重大损失。低温冻害对茄子栽种影响根本性,不仅有可能导致产量的大幅度增加,还有有可能导致上市时间的延后,被打乱市场上市节奏,引发价格轻微波动。建议紧密注目冬春天气变化,提早修理确保生产设施,作好保暖膜、草苫子等御寒物资储备,时逢有雨雪冰冻天气,及时倾倒药剂防病,补光降温,防止因低温冻害导致严重损失。

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二是切实加强田间管理,科学防治少见病虫害。近年来,绵疫病、黄萎病、灰霉病、白粉虱、蚜虫、红蜘蛛等病虫害时有发生,往往具备发展很快、损失显著等特点,给生产导致有利影响。建议生产者在栽种过程中切实加强田间管理,在长年栽种地块大力实施轮作,栽种前及时对种子和苗床消毒处置,使用砧木选育播种,施足底肥,及时追肥,留意灌溉,及时清扫杂草落叶,加设防虫网,增加虫源。

遇上病虫害,做对症下药、科学用药、精准药局,防止因病虫害导致较小损失。辣椒1、价格预判2016年我国辣椒产量水平同比明显上升,消费数量持平略涨,出口快速增长强大,进口数量和金额双双减少,市场价格总体同比下跌,价格波动幅度增大;预计2017年辣椒栽种面积同比增加,消费数量大位中略减,出口数量小幅提升,价格稳中有降。

2、风险提醒及建议一是农户须要理性决定辣椒生产。2016年辣椒价格同比下跌,推高了农户2017年不断扩大辣椒栽种的积极性。但是根据预测,2017年我国辣椒市场供大于求趋势显著,总体平均价格可能会同比上升。建议农户理性决定2017年栽种计划,不要盲目波澜增大辣椒生产,避免价格暴跌带给收益损失。

二是农户须要强化病虫害预防工作。近年来我国辣椒病虫害时有发生,给农户导致严重损失。

辣椒栽种户要采行自由选择抗病品种、种子消毒、药剂用药等措施,强化对疫病、病毒病、炭疽病、灰霉病、细菌性叶斑病等辣椒病害的预防工作。同时,也要采行生物防治、物理预防、药剂预防等措施,增大对辣椒棉铃虫、蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等虫害的杀菌力度。

三是农户须要采行可持续栽种模式。辣椒生产必须定期轮作和用药有机肥,才需要维持较高产量和优良品质,否则不会渐渐发育。调研中找到,有些地方(例如四川省自贡市和河北省保定市)因长年栽种辣椒和过度依赖化肥催产,造成单产同比增加、质量等级减少。

建议农户定期轮作,减少有机肥施用量,以确保当地辣椒产业持续身体健康发展。大蒜1、价格预判2016年新蒜季以来,主产区减产,蒜价高开高回头,屡屡斩历史新纪录;预计大蒜供需紧绷的局面不会沿袭到2017年4月,蒜价仍将维持高位运营,待5月新蒜上市后,大蒜供需未来将会恢复正常或偏松,价格将显著回升。2、风险提醒及建议蒜农需提前防止栽种风险。

2006年以来,我国大蒜栽种经常出现典型的“价格上涨—波澜栽种—价格暴跌—栽种增加”的恶性循环局面。以当前播种面积测算,2017年大蒜产量将明显增加,蒜农可对已栽种的大蒜展开尽早处置,建议提早以蒜苗或蒜黄上市,既可减轻当前供应偏紧的局面,也可超过增加栽种面积、减低2017年新蒜上市所分担的风险的目的。

生姜1、价格预判2016年全国生姜栽种面积持续减少,单产略降,总体产量小幅减少,杨家生姜年内均价持续下滑,新的生姜秋冬上市价格同比大幅度下跌,市场整体仍正处于低位;预计2017年,整体生产规模削减的可能性并不大,价格或之后低位运营。2、风险提醒及建议留意防止栽种风险,不要盲目不断扩大栽种面积。由于2016年末生姜价格涨幅较小,并在2017年初维持比较高位,可能会引发波澜种姜现象,造成后期姜价暴跌,惜售的姜农将面对较小损失,须要理性规划栽种。同时,还须要及时调节栽种管理,减少有利气象条件和病虫害的影响,确保栽种效益。

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马铃薯1、价格预判2016年全国栽种面积稳中有减,产量大位中略叛,消费市场需求潜力较小,价格维持高位运营,马铃薯贸易顺差与马铃薯淀粉贸易逆差呈现出双增加趋势;预计2017年马铃薯的生产供给能力强化,消费市场需求大位中略减,淀粉国际贸易不确定性减小,价格短期内仍将维持高位运营,下半年价格大幅度波动的可能性较小。2、风险提醒及建议马铃薯供需流失的风险日益增大。马铃薯仍然沦为“镰刀转弯”地区农业结构性调整和西部地区精准贫困地区战略的不二自由选择,预计未来我国马铃薯生产面积将大幅度减少,同时马铃薯生产能力大幅度强化,市场供给将大幅度减少,但消费增长速度比较较慢,市场供需平衡状态被超越的可能性减小,价格大幅度波动的风险突显。

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